CURSO SABOR E GESTÃO:

BOAS IDÉIAS PARA A ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR

Empresários de bares, restaurantes, lanchonetes e quiosques de Parelhas e região terão a oportunidade de participar do curso ‘Sabor & Gestão: boas idéias para alimentação fora do lar’, elaborado pelo SEBRAE Nacional. Com uma metodologia que alia vídeos, conteúdos impressos e trabalhos em equipes, a capacitação utiliza uma linguagem leve, interessante, bem-humorada e próxima da realidade dos participantes.

O conteúdo do curso é dividido em ‘cardápios’: produto, compras, atendimento, equipe, estrutura, preço, gestão, marketing, boas práticas e responsabilidade social. Em cada ‘comanda do capítulo’, os participantes da capacitação são levados a refletir sobre importantes aspectos do seu negócio, a reconhecer as atitudes que fazem a diferença e a buscar a sua própria receita de sucesso.

Público Alvo: Empresários do segmento de alimentação, empreendedores em potencial e estudantes do Curso de Turismo e Administração.

Período: 13 a 17/08/2012

Horário: 19hs às 22hs

Instrutor: Juliana Leão

Investimento: R$ 40,00, por participante, incluso material completo.

Carga Horária: 24h

Local: Auditório da prefeitura de Parelhas

Inscrição: Sala do Empreendedor Individual - Prefeitura de Parelhas - RN